吃膳食纖維有三大要點,看完這一篇,你就贏過九成台灣人!
衛福部建議每天攝取25~35公克膳食纖維,但有達標的人數卻遠低於我們的想像,只有不到10%!😱
有些專家學者說,可能是因為飲食習慣西化、外食族增加,那我們該怎麼攝取充足的膳食纖維呢?
三大原則【全榖雜糧、蔬菜、水果】🥗
【原則一】
三餐之一主食改吃全榖雜糧類,可補充8-12克膳食纖維。
【原則二】
每天吃半碗蔬菜,可補充8-12克膳食纖維。
【原則三】
每天吃一份高纖低熱量的水果,平均可補充6-12克膳食纖維,如蘋果、番茄、芭樂、奇異果等。
小提醒:膳食纖維有良好的吸水能力,因此攝取膳食纖維的同時別忘了大量補充水分,事半功倍!
解決膳食纖維不足的煩惱,你需要: